Fezzano del Birrificio del Golfo

Fezzano è una produzione di Birrificio del Golfo, marchio attivo dal 2005 e operante a La Spezia (SP). Prende a modello la categoria delle Session IPA, incarnazione più leggera delle American IPA, in cui la forza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine americana) si unisce a una grande bevibilità e un corpo piuttosto scorrevole. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e successivamente sfumature assimilabili a spezie, melone e fiori.