Latrippa del Birrificio del Vulture

Prodotta a Rionero In Vulture (PZ) dall'azienda Birrificio del Vulture, Latrippa è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari all'8,8%. Si ispira alla categoria delle Tripel, storico stile legato alla produzione nelle abbazie trappiste e contraddistinto da birre chiare, complesse e forti ma anche bilanciate, molto secche e facili da bere. Nel profilo aromatico si ritrovano note di albicocca, pesca, spezie e agrumi e più in lontananza pennellate assimilabili a fiori, miele, cereali e banana.