10 Years Hops del Birrificio d'Ogliastra

10 Years Hops (6%) è una birra di Birrificio d'Ogliastra, produttore con sede a Baunei (NU). Prende a modello la categoria delle American IPA, birre simbolo della rivoluzione craft degli Stati Uniti, caratterizzate principalmente dal contributo aromatico e amaricante dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a melone e spezie.