Dubbel del Birrificio dell'Aspide

Prodotta a Roccadaspide (SA) dall'azienda Birrificio dell'Aspide, Dubbel è una birra con una gradazione alcolica pari al 7,7%. Prende a modello la tipologia delle Dubbel, storiche birre del Belgio, nate nel Medioevo all'interno dei monasteri e riprodotte a metà del 1800 dopo l'era napoleonica. Nel profilo aromatico si ritrovano note di uva sultanina, spezie, datteri, prugna e caramello e più in lontananza sfumature riconducibili a miele di castagno e tostato.