Sant'Elia del Birrificio di Cagliari

Sant'Elia (7%) è una birra di Birrificio di Cagliari, produttore con sede a Cagliari (CA). Si ispira alla categoria delle Dubbel, storiche birre belghe, nate nel Medioevo all'interno delle abbazie e riproposte a metà del 1800 dopo l'era napoleonica. Nel profilo aromatico si ritrovano note di datteri, caramello, spezie, uva sultanina e prugna e in secondo piano pennellate assimilabili a miele di castagno e tostato.