Santu Miali è una produzione di Birrificio di Cagliari, marchio attivo dal 2008 e operante a Cagliari (CA). Trae ispirazione dalla categoria delle Kerst/Christmas/Winter Warmer, espressione con cui si identificano birre realizzate tradizionalmente per il Natale e spesso contraddistinte da un gusto complesso e pieno e un contenuto alcolico sostenuto. Al gusto regala sensazioni per certi versi collegate al Natale e all'inverno.