Scires del Birrificio Italiano

Scires (7,5%) è una birra di Birrificio Italiano, produttore con sede a Limido Comasco (CO). Prende a modello la tipologia delle Fruit Beer, generica denominazione che indica produzioni brassate con il ricorso a frutta: nella fattispecie la ricetta prevede l'aggiunta di ciliegie, un attributo che ne influenza profondamente il profilo aromatico.