Terzo Miglio del Birrificio Rurale

Terzo Miglio è una produzione di Birrificio Rurale, marchio attivo dal 2009 e operante a Desio (MI). Prende a modello la categoria delle American Pale Ale, produzioni che hanno caratterizzato l'evoluzione del movimento craft statunitense e che rappresentano un'evoluzione delle Pale Ale britanniche in cui si distinguono le peculiarità dei luppoli moderni. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e in secondo piano sfumature riconducibili a fiori, biscotto, crosta di pane, erba tagliata e spezie.