Quis Hoc del Birrificio Settimo

Quis Hoc è una produzione di Birrificio Settimo, marchio attivo dal 2010 e operante a Carnago (VA). Trae ispirazione dalla categoria delle Tripel, storico stile tipico della abbazie trappiste del Belgio, al quale appartengono birre chiare molto forti, ma anche facili da bere, secche e bilanciate. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pesca, agrumi, spezie e albicocca e più in lontananza pennellate assimilabili a fiori, miele, banana e cereali.