Troppifrutti - Drop Shot #7 del Birrificio Trevigiano

Prodotta da Birrificio Trevigiano di Silea (TV), Troppifrutti - Drop Shot #7 è una birra dal tenore alcolico elevato. Trae ispirazione dalla tipologia delle Double IPA, interpretazioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine degli anni '90 con l'obiettivo di esaltare la forza aromatica dei luppoli locali. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Simcoe, Mosaic e Superdelic. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e a un'analisi più approfondita pennellate riconducibili a caramello, miele e cereali.