Mona Mour del birrificio Birrone

Prodotta a Isola Vicentina (VI) dall'azienda Birrone, Mona Mour è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 6,5%. Trae ispirazione dalla tipologia delle American Lager, gamma di birre apparse negli USA nella seconda metà del 1800 come variazione delle Pils europee e caratterizzata da un'alta percentuale di succedanei del malto d'orzo (generalmente orzo e riso). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e in un secondo momento pennellate assimilabili a fiori ed erba tagliata.