Corsini West del birrificio Birra Bizantina

Prodotta a Ravenna (RA) dall'azienda Birra Bizantina, Corsini West è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,5%. Si ispira alla tipologia delle American Pale Ale, produzioni che hanno caratterizzato l'evoluzione del movimento craft degli USA e che rappresentano un'evoluzione delle Pale Ale anglosassoni in cui si distinguono le peculiarità dei luppoli moderni. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e più in lontananza sfumature assimilabili a biscotto, spezie, erba tagliata, crosta di pane e fiori.