Darsenale (4,5%) è una birra di Birra Bizantina, produttore con sede a Ravenna (RA). Trae ispirazione dalla categoria delle Golden Ale, moderno stile brassicolo di stampo angosassone composto da birre chiare piuttosto rinfrescanti e facili da bere, con il luppolo in primo piano. Nel profilo aromatico si ritrovano note di erba tagliata, agrumi e fiori e successivamente sfumature riconducibili a crosta di pane e biscotto.