Blanche De Cavour (4,5%) è una birra di Blond Brothers, produttore con sede a San Donà di Piave (VE). Trae ispirazione dalla categoria delle Blanche/Wit, tipiche birre di frumento (non maltato) dell'arte brassicola belga, aromatizzate con il ricorso a scorza d'arancia amara e coriandolo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, cereali e spezie e successivamente tendenze assimilabili a vaniglia e miele.