Pit|ch (5,5%) è una birra di Blond Brothers, produttore con sede a San Donà di Piave (VE). Prende a modello la tipologia delle American Pale Ale, stile birrario tipico del patrimonio brassicolo degli USA, considerabile come un'evoluzione delle English Pale Ale adattata al gusto locale e alle materie prime disponibili in patria. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e in secondo piano pennellate riconducibili a crosta di pane, biscotto, spezie, fiori ed erba tagliata.