Electric Shock 110 Volts del birrificio Boia Brewing

Electric Shock 110 Volts (4%) è una birra di Boia Brewing, produttore con sede a Domodossola (VB). Trae ispirazione dalla tipologia delle Session IPA, versione meno alcolica delle American IPA, in cui la potenza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine americana) si unisce a una grande bevibilità e un corpo alquanto esile. La luppolatura è ottenuta con varietà Mosaic, Centennial e Chinook. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e in un secondo momento pennellate riconducibili a fiori, melone e spezie.