Exsecutio #4 del birrificio Boia Brewing

Prodotta da Boia Brewing di Domodossola (VB), Exsecutio #4 è una birra dal tenore alcolico elevato. Si ispira alla tipologia delle Double IPA, versioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine del XX secolo con l'obiettivo di esaltare l'intensità aromatica dei luppoli statunitensi. La luppolatura è ottenuta con varietà El Dorado, Zappa e Ekuanot. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e successivamente pennellate assimilabili a cereali, caramello e miele.