Slap! del birrificio Bonavena

Prodotta a Faicchio (BN) dall'azienda Bonavena, Slap! è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,9%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Keller, birre quotidiane tipiche della Franconia , contraddistinte da aroma fragrante, carattere rustico, gusto bilanciato ed elevata bevibilità. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Rottenburger e Hallertau Tradition. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, erba tagliata e crosta di pane e a un'analisi più approfondita pennellate assimilabili a cereali e fiori.