Drake del birrificio Booty Bay

Drake è una produzione di Booty Bay, marchio operante a Voghera (PV). Trae ispirazione dalla tipologia delle American Pale Ale, produzioni che hanno segnato l'evoluzione del movimento craft degli USA e che rappresentano una variazione delle Pale Ale anglosassoni in cui emergono le peculiarità dei luppoli moderni. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e più in lontananza pennellate riconducibili a fiori, crosta di pane, erba tagliata, spezie e biscotto.