Estout del birrificio Bradipongo

Estout (4,2%) è una birra di Bradipongo, produttore con sede a San Martino (TV). Prende a modello la categoria delle Stout, tipiche birre scure della scuola brassicola anglosassone, nate nel 1800 come variazione delle Porter e caratterizzate da un deciso profilo torrefatto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caffè, tostato e cioccolato e in un secondo momento sfumature assimilabili a caramello e liquirizia.