Traditional Mild del birrificio Brasseria della Fonte

Prodotta da Brasseria della Fonte di Pienza (SI), Traditional Mild è una birra dal tenore alcolico contenuto. Prende a modello la tipologia delle Mild, storiche birre della patrimonio brassicolo del Regno Unito, contraddistinte da tenore!contenuto alcolico alquanto ridotto, colore generalmente scuro e valorizzazione della parte maltata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di tostato, nocciole e caramello e successivamente tendenze riconducibili a liquirizia, cioccolato e prugna.