Tournay Noire del birrificio Brasserie de Cazeau

Prodotta a Templeuve in Belgio dall'azienda Brasserie de Cazeau, Tournay Noire è una birra con una gradazione alcolica pari al 7,6%. Si ispira alla categoria delle Belgian Bruin, denominazione che identifica produzioni scure proprie del Belgio, a metà strada tra le Stout e Brown Ale ma caratterizzate a livello aromatico dal contributo del lievito belga. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta secca, tostato e spezie e più in lontananza pennellate assimilabili a caramello, frutti di bosco e cioccolato.