Jambe-de-Bois del birrificio Brasserie De La Senne

Jambe-de-Bois (8%) è una birra di Brasserie De La Senne, produttore con sede a Bruxelles in Belgio. Trae ispirazione dalla tipologia delle Tripel, storico stile legato alla produzione nelle abbazie trappiste e contraddistinto da birre chiare, forti e complesse ma anche molto secche, facili da bere e bilanciate. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, albicocca, agrumi e pesca e a un'analisi più approfondita pennellate assimilabili a miele, fiori, banana e cereali.