Sant'Helles (5%) è una birra di Brew Bay, produttore con sede a Quartu Sant'Elena (CA). Trae ispirazione dalla tipologia delle Helles, stile con cui si identificano le tipiche produzioni chiare teutoniche, comparse alla fine del 1800 e caratterizzate da elevata bevibilità e un carattere maltato ma equilibrato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele e cereali e in secondo piano sfumature riconducibili a fiori ed erba tagliata.