Gruff Bitter del birrificio Brew Gruff

Gruff Bitter è una produzione di Brew Gruff, marchio attivo dal 2014 e operante a Villafranca di Verona (VR). Si ispira alla categoria delle Bitter/Pale Ale, stile che riunisce le classiche birre britanniche della quotidianità, comparse sul finire del 1800 come prodotto alla spina. Sono specialità dal tenore alcolico variabile, ma sempre molto facili da bere e spostate sulla componente maltata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto e nocciole e in un secondo momento tendenze riconducibili a caramello, spezie e tostato.