Prodotta da Brewberry di Milano (MI), Rauchy Balboa è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la categoria delle Rauch/Smoked/Peated, definizione che identifica birre appartenenti a diverse scuole brassicole e caratterizzate dall'impiego di malti affumicati o torbati, in grado di apportare un particolare carattere aromatico. Nel profilo aromatico si ritrovano note di affumicato.