5AM Saint del birrificio BrewDog

Prodotta da BrewDog, azienda di Ellon (Regno Unito), 5AM Saint è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle American Amber Ale, variazione stilistica apparsa nel Nord della California e nella zona del Pacific Northwest in tempi relativamente recenti. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e caramello e più in lontananza tendenze assimilabili a melone, pesca, frutta tropicale e spezie.