Tokyo* (16.5%) del birrificio BrewDog

Tokyo* (16.5%) (16,5%) è una birra di BrewDog, produttore con sede a Ellon in Regno Unito. Prende a modello la tipologia delle Imperial Stout/Porter, cioè versione più muscolare delle classiche birre scure anglosassoni, nate nel 1700 e riprodotte in chiave moderna dai birrifici di Regno Unito e Stati Uniti. Nel profilo aromatico si ritrovano note di prugna, caffè, uva sultanina e cioccolato e successivamente tendenze riconducibili a agrumi e caramello.