F1 del birrificio Brewfist

Prodotta da Brewfist di Codogno (LO), F1 è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle American Pale Ale, gruppo birrario proprio della cultura brassicola degli USA, considerabile come un'evoluzione delle English Pale Ale adattata alle materie prime disponibili in patria e al gusto locale. La ricetta prevede l'impiego di luppoli IHCBL 2.1. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e in un secondo momento sfumature assimilabili a crosta di pane, erba tagliata, fiori, biscotto e spezie.