Prodotta da Brewpub Trulla di Nuoro (NU), Tanalla è una collaboration brew dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle Bitter/Pale Ale, stile che riunisce le classiche birre britanniche della quotidianità, comparse sul finire del 1800 come prodotto alla spina. Sono specialità dal contenuto alcolico variabile, ma sempre molto bevibili e spostate sul contributo del malto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e biscotto e in secondo piano tendenze assimilabili a spezie, caramello e tostato.