Prodotta a Galway in Eire dall'azienda Brú Brewery, BRÚ Stout è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,2%. Si ispira alla categoria delle Oatmeal Stout, versione alternativa delle classiche Stout, brassate con l'aggiunta di avena al grist. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Hallertau Tradition. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caffè e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a nocciole e frutta secca.