Limes Rosa del birrificio Bruton

Limes Rosa è una produzione di Bruton, marchio attivo dal 2006 e operante a San Cassiano di Moriano (LU). Trae ispirazione dalla tipologia delle Italian Grape Ale, espressione con cui si identifica una gamma di birre realizzate con l'aggiunta di una frazione di mosto d'uva (o più sporadicamente uva in forma di frutto) impiegato durante l'iter produttivo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di vino e uva, che ne scandiscono i connotati senza tuttavia sovrastare l'anima birraria del prodotto finale.