Prodotta a Pergine Valdarno (AR) dall'azienda BVS (Birrificio Valdarno Superiore), Maius III è una birra con una gradazione alcolica pari al 5%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Spiced Beer, generica espressione con cui sono indicate birre brassate con l'aggiunta di spezie, erbe aromatiche e altri ingredienti peculiari. Le caratteristiche organolettiche mostrano gli aspetti tipici della tipologia di appartenenza.