Mo'Scanzati Azzo del birrificio Carrobiolo

Mo'Scanzati Azzo (5,6%) è una birra di Carrobiolo, produttore con sede a Monza (MI). Trae ispirazione dalla categoria delle Italian Grape Ale, stile associato alla cultura birraria italiana e contraddistinto dall'impiego di uva, generalmente come mosto della stessa. Nel profilo aromatico si ritrovano note di vino e uva, che ne scandiscono le qualità senza tuttavia imporsi sull'anima birraria del prodotto finale.