Munich Wine del birrificio Carrobiolo

Munich Wine è una produzione di Carrobiolo, marchio attivo dal 2009 e operante a Monza (MI). Trae ispirazione dalla categoria delle Barley Wine, birre molto alcoliche, complesse e ricche tipiche della cultura brassicola del Regno Unito. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caramello, prugna, biscotto, frutta sotto spirito e frutta secca e a un'analisi più approfondita tendenze riconducibili a tostato, ciliege e vino.