Stanislao del birrificio Carrobiolo

Stanislao (10,2%) è una birra di Carrobiolo, produttore con sede a Monza (MI). Trae ispirazione dalla tipologia delle Barley Wine, stile identificato dalle produzioni più complesse e alcoliche della scuola brassicola anglosassone, caratterizzate da un ricco ventaglio aromatico. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta sotto spirito, caramello, biscotto, frutta secca e prugna e più in lontananza tendenze assimilabili a vino, ciliege e tostato.