Habaciok del birrificio Cerbero Brewing

Prodotta a Illasi (VR) dall'azienda Cerbero Brewing, Habaciok è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,5%. Si ispira alla tipologia delle Oatmeal Stout, cioè Stout contraddistinte dalla presenza di avena in aggiunta al malto d'orzo con l'obiettivo di conferire morbidezza in termini di corpo. È brassata inoltre con l'impiego di cacao e peperoncino. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di cacao e peperoncino, oltre a note di caffè. Infine in secondo piano si avvertono pennellate di nocciole e frutta secca.