Discovery Sette del birrificio Crak

Prodotta da Crak di Campodarsego (PD), Discovery Sette è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle American IPA, incarnazione statunitense delle tradizionali IPA anglosassoni, riviste in chiave contemporanea secondo gli ingredienti disponibili in loco e il gusto locale. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Strata e Nelson Sauvin. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e in un secondo momento sfumature assimilabili a melone e spezie.