Sciocchezza del birrificio Croce di Malto

Sciocchezza è una produzione di Croce di Malto, marchio attivo dal 2008 e operante a Trecate (NO). Prende a modello la tipologia delle Pilsner, storico stile creato per la prima volta nel 1842 a Plzen (Repubblica Ceca), contraddistinto da decisa bevibilità, grande eleganza e aspetto limpido. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, crosta di pane e fiori e in un secondo momento pennellate assimilabili a erba tagliata e spezie.