Umbrà del birrificio Croce di Malto

Croce di Malto Croce di Malto
Umbrà
Stile

Descrizione
Umbrà è una produzione di Croce di Malto, marchio attivo dal 2008 e operante a Trecate (NO). Si ispira alla tipologia delle Blanche/Wit, storiche birre di frumento (non maltato) dell'arte brassicola belga, realizzate con il ricorso a scorza d'arancia amara e coriandolo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, spezie e cereali e in un secondo momento pennellate assimilabili a vaniglia e miele.

Informazioni
  • Produttore: Croce di Malto
  • Nazione: Italia
  • Stile: Blanche/Wit
  • Gradazione alcolica: 3,7%
  • IBU: N/A
  • EBC (colore): N/A
Bicchiere consigliato
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