1516 Märzenbier del birrificio Dark Star

Prodotta a Partridge Green in Regno Unito dall'azienda Dark Star, 1516 Märzenbier è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 5,5%. Si ispira alla categoria delle Märzen/Festbier, tradizionali birre tedesche, storicamente realizzate!prodotte nel mese di marzo per essere stoccate a lungo durante l'estate e poi servite nelle feste di ottobre. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele e crosta di pane e più in lontananza tendenze riconducibili a spezie, erba tagliata, caramello, tostato e fiori.