La Trappe Isid'or del birrificio De Koningshoeven

Prodotta a Berkel-Enschot in Paesi Bassi dall'azienda De Koningshoeven, La Trappe Isid'or è una birra con una gradazione alcolica pari al 7,5%. Si ispira alla categoria delle Belgian Golden Strong Ale, produzioni di stampo belga, contraddistinte da un ventaglio aromatico molto ricco, tenore alcolico elevato e una spiccata secchezza. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, agrumi, albicocca e pera e più in lontananza sfumature assimilabili a miele e fiori.