Druiven del birrificio De Lab Fermentazioni

Prodotta a Diano d'Alba (CN) dall'azienda De Lab Fermentazioni, Druiven è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari all'8%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Italian Grape Ale, stile associato alla scuola brassicola italiana e contraddistinto dall'impiego di uva, quasi sempre nella forma mosto della stessa. Nel profilo aromatico si ritrovano note di vino e uva, che ne scandiscono i connotati senza tuttavia imporsi sull'anima birraria del prodotto finale.