Druiven Rood del birrificio De Lab Fermentazioni

Prodotta a Diano d'Alba (CN) dall'azienda De Lab Fermentazioni, Druiven Rood è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari all'11,1%. Prende a modello la tipologia delle Italian Grape Ale, stile legato alla scuola brassicola italiana e contraddistinto dall'aggiunta di uva, generalmente come mosto della stessa. Nel profilo aromatico si ritrovano note di uva e vino, che ne marcano le qualità senza tuttavia imporsi sull'anima birraria del prodotto finale.