Prodotta a Mouscron in Belgio dall'azienda De Ranke, Franc Belge è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,2%. Si ispira alla categoria delle Belgian Pale Ale, produzioni proprie del Belgio brassicolo, nate nell'area di Anversa a metà del 1700 e diventate popolari dopo la Seconda Guerra Mondiale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pera, agrumi, caramello e nocciole e in un secondo momento sfumature assimilabili a tostato, pane di segale, fiori e spezie.