XX-Bitter del birrificio De Ranke

Prodotta a Mouscron in Belgio dall'azienda De Ranke, XX-Bitter è una birra con una gradazione alcolica pari al 6%. Prende a modello la tipologia delle Belgian IPA, interpretazione in chiave belga dello stile IPA, in cui il contributo aromatico dei luppoli si fonde con quello tipico delle varietà di lievito locale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di banana, agrumi, frutta tropicale, resina e pera e a un'analisi più approfondita pennellate assimilabili a spezie e miele.