Karibu del birrificio Decimoprimo

Karibu (5%) è una birra di Decimoprimo, produttore con sede a Trinitapoli (BT). Si ispira alla tipologia delle Cream Ale, storiche birre statunitensi nate nel 1800 come reazione al crescente apprezzamento per le Lager e capaci di sopravvivere al Proibizionismo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e fiori e più in lontananza pennellate assimilabili a erba tagliata e miele.