Anina del birrificio Degged (ex Doctor B)

Anina (6,2%) è una birra di Degged (ex Doctor B), produttore con sede a Livorno (LI). Trae ispirazione dalla categoria delle American IPA, incarnazione statunitense delle classiche IPA anglosassoni, riviste in chiave contemporanea secondo il gusto locale e le materie prime disponibili in loco. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Vic Secret. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e successivamente sfumature riconducibili a melone e spezie.