Blanche du Paradis del birrificio Dieu du Ciel!

Prodotta a St-Jérôme in Canada dall'azienda Dieu du Ciel!, Blanche du Paradis è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,5%. Prende a modello la tipologia delle Blanche/Wit, peculiari birre della scuola brassicola belga, rinate negli anni '60 e in genere caratterizzate dall'impiego di scorza d'arancia amara, coriandolo e frumento non maltato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, cereali e agrumi e successivamente tendenze assimilabili a miele e vaniglia.