Saison Du Parc (4,2%) è una birra di Dieu du Ciel!, produttore con sede a St-Jérôme in Canada. Si ispira alla tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, importante famiglia di birre storicamente associate alla produzione all'interno delle fattorie, caratterizzate da un ventaglio aromatico complesso, una notevole bevibilità e grande forza dissetante. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, cereali e spezie e successivamente tendenze assimilabili a cantina, fiori, erba tagliata, albicocca, terra e banana.